Што лепш мультиварка або хуткаварка і як зрабіць правільны выбар?

Тэхнічны прагрэс не стаіць на месцы: кожны дзень на рынку з'яўляецца ўсё больш і больш прыстасаванняў і інструментаў, закліканых эканоміць час гаспадыні на кухні. У такім прыладзе, як мультиварка, многія скарысталіся і яны не здзіўленая, з яе дапамогай вы можаце варыць кашы і нават рыхтаваць выпечку.

Але мультиварка-скороварка-гэта навінка на рынку бытавой тэхнікі і, як абяцаюць вытворцы, здольны рыхтаваць значна хутчэй, чым звычайныя мультиварки. Ці Так гэта і што лепш выбраць?

Падабенства і адрозненні

@place_image

Сама пліта знаходзіцца сёння толькі на кухнях тых гаспадынь, якія яна атрымала ў спадчыну ад мамы або бабулі. Гэта не электрычнае прылада, і як звычайны рондалі, трэба паставіць на пліту.

Сучасная мадэль уяўляе сабой камбінаваныя прылады, то ёсць у мультиварке функцыя хуткаварка. Што лепш: мультиварка або хуткаварка?

Пытанне не бяздзейны. Бо кожная жанчына хоча купіць б захаваць для прыгатавання ў хатніх умовах яшчэ пару хвілін.

Як вы ведаеце, класічны мультиварка была створана для таго, каб паскорыць час падрыхтоўкі. Гэта стала магчымым за кошт ціску, які ўзнікае ў прылады, і кіраваны перепускной клапан.

У выніку, вільгаць не так моцна выпараецца і выносіць цяпло, у той час як высокае ціск забяспечвае больш поўнае засваенне зерня вадзянога пара. У адрозненне мультиварки ад аналагічнага прылады з функцыяй скараваркі, гэта яшчэ больш пагоршыць гэты эфект за кошт перепускного клапана, які зачынены і не працуе да заканчэння працэсу падрыхтоўкі.

У выніку такіх дзеянняў, то гарачае паветра не нацкавалі, і час падрыхтоўкі значна скарачаецца.

Асноўныя адрозненні аднаго прылады ад іншага можа быць ацэненая па наступным крытэрам:

  • памеры;
  • бяспеку падчас эксплуатацыі;
  • прынцып працы;
  • магчымасць кантраляваць працэс падрыхтоўкі і ўнясення ў яго змяненняў;
  • хуткасць прыгатавання страў;
  • асартымент страў;
  • наяўнасць праграмы "Выпечка";
  • лёгкасць кіравання.

Хуткаварка вялікія больш павольнымі памер фаеркамі, так што ўладальнікі невялікіх па плошчы кватэр могуць толькі з-за гэтага фактару аддаеце перавагу больш кампактныя бытавыя прыборы.

Параварка з'яўляецца больш бяспечным у параўнанні з скороваркой, хоць сучасныя прылады маюць клапан для аварыйнага скіду ціску, ды і сама вечка не стрымлівае пар праз ўшчыльняльнае кольца. Гэта не віна вытворцы, і гэта зроблена адмыслова ў мэтах бяспекі.

Мультиварка хуткаварка рыхтуе хутчэй, але гэтая хуткасць не заўсёды дарэчная. Не ўсе стравы можна хутка прыгатаваць, у некаторых выпадках, гэта можа пагоршыць іх густ.

@place_image

Мультиварка дае магчымасць кантраляваць падрыхтоўка ежы ў любы час, каб пакласці ў кубак нейкі інгрэдыент. У хуткаварка не прадугледжаны для адчынення вечка ў працэсе прыгатавання ежы, што з'яўляецца істотным недахопам.

У бюджэтных мадэлях, вы не можаце змяніць час прыгатавання стравы, дарагія як прадастаўляюць магчымасць рэгуляваць тэмпературу і час, напрыклад, прылады фірмы Рэдманд. З-за такіх эксплуатацыйных характарыстык, дыяпазон страў, якія можна прыгатаваць у хуткаварка, значна зніжаецца.

Акрамя таго, у дадзеным прыладзе немагчыма рыхтаваць тарты, і час, каб "пасябраваць" з ім, пакінуць больш.

Што такое мультиварка і мультиварка-скороварка лепш

Колькі людзей, столькі і меркаванняў. Некаторыя хваляць айчыннага вытворцы, іншыя схіляюцца да таго, што лепш Заходняй. Якой фірмы мультиварка і хуткаварка гэта яшчэ лепш? Такі, які дае добры прадукт па разумнай цане.

Лінія лідэраў "Панасонік", "Філіпс", "Поларис" і "Рэдманд". Амаль увесь расейскі рынак ставіцца да апошняга вытворцы, хутчэй за ўсё таму, што гэты брэнд з'яўляецца айчынным.

Бюджэтныя мадэлі скараваркі ад гэтага вытворцы не мае ніякай праграмы, толькі за ручку, у той час як мадэль RMC-RM190 бізнес-класа мае 14 праграм для скараваркі і 9 ў рэжыме мультиварки.

@place_image

Ёсць магчымасць адкласці старт і адключыць функцыю абагравання. Якая мультиварка і хуткаварка самая лепшая, кожны вырашае сам. Каму-то вельмі важна кантраляваць, а хто-то з радасцю дам гэтую праграму магчымасць рыхтаваць ёгурт і печ хлеб.

Каго-то напружвае адсутнасць праграмы завучванне, так як патрабуе некаторых ручных дзеянняў. Але вы можаце выбраць мадэль, якая прадстаўлена вялікім спісам праграм. У тым ліку падрыхтоўкі бабовых і папкорн.

Вядома, спалучэнне ў адным прыладзе двух, гэта двайны плюс і эканом. На сённяшнім рынку, вы можаце знайсці мультиварка з функцыяй скараваркі і параваркі, але кошт гэтай прадукцыі будуць заставацца досыць высокімі.