Прыгатаваць салата лёгка

Субпрадукты-гэта бюджэтны сыравінай для неверагодна насычаны, прыемны густ і пажыўную каштоўнасць, арыгінальныя страў: салаты, гамбургеры і нават супы. Акрамя таго, яны з'яўляюцца закускі, якія не сорамна падаць нават на святочны стол, не кажучы ўжо аб штодзённым рацыёне. У гэтым артыкуле мы разгледзім некалькі варыянтаў, як прыгатаваць макаронны салата з ялавічнага лёгкага і калегам з свініны.

Змест артыкула

Пажыўная закуска

Гэты салата лёгка, хутка і надоўга ліквідуе пачуццё голаду, і прыгатаваныя з асноўнай харчовай кошыка:

Прыгатаваць салата лёгка
  • 0,5 кг асноўнага інгрэдыента;
  • 3 яйкі;
  • 1 слоік зяленага гарошку або салодкай кукурузы;
  • лямпы;
  • маянэз і раслінны алей;
  • парашок перцу і соль.

Каб прыгатаваць такі салата-гэта чысты захапленне:

  1. Субпродукт вараць у вадзе з соллю на працягу гадзіны, перыядычна здымаючы шум і кантраляваць ўзровень вадкасці ў поддоне;
  2. Яйка зварыць і нарэзаць на кавалачкі;
  3. Лук нарэжце буйнымі кавалкамі і абсмажце ў сланечнікавым алеі да залацістага стану;
  4. Лёгкі, здробнены на кавалачкі, змяшаць з астатнімі інгрэдыентамі, дадаць соль, перац і запраўце маянэзам сярэдняй тлустасці.

Падобны салата з свініны або ялавічыны лёгкіх захоўвацца ў халадзільніку на працягу некалькіх дзён, што зробіць яго пяшчотным і смачным.

Моркву і субпрадуктаў

Кожны, хто першы раз спрабуе гэты салата з адварных лёгкіх з морквай, цыбуляй, і цікава, і што ў філе прысутнічае ў яе склад? На самай справе, страва гэта элементарна з пункту гледжання харчовай кошыка і метад іх апрацоўкі і злучэнні.

Каб хутка прыгатаваць закуску, вам спатрэбіцца:

Прыгатаваць салата лёгка
  • лук і часнык;
  • пабочнага прадукту;
  • Кухарскі воцату;
  • перац востры;
  • моркву (пажадана папярэдне зробленыя "па-карэйску");
  • раслінны алей.

Разам усё ідзе па гэтай інструкцыі:

  1. Лёгка адварваюць, астуджаюць і наразаюць лустачкамі;
  2. Нарэзаны лук, зброджваць воцату і лісцем у кантэйнеры з лёгкімі;
  3. Нарыхтоўку пакіньце на 30 хвілін, і за гэты час, наразаем зубчык часныку і востры перац;
  4. Добра змяшаць і змяшаць з морквай, заправіць соллю і раслінным алеем;
  5. Па запыце закуска дапоўніць свежай зелянінай, і настойваецца ў прахалодным месцы на працягу некалькіх гадзін.

"А-ля грыбы"

Як і ў папярэднім падрыхтоўкі дэлікатэсаў з свініны, гэты варыянт вельмі просты і хуткі, і канчатковы вынік часта прымаюць за скарачэння грыб. Чаму? Усё проста: спецыяльная грыбная начынне і правільна прыгатаванае святло прымае па будове вельмі падобны на грыб.

Такім чынам, вам спатрэбіцца:

Прыгатаваць салата лёгка
  • 250 г пабочнага прадукту;
  • 2 цыбуліны;
  • пара моркваў;
  • лыжка грыбны прыправы;
  • раслінны алей;
  • соль, тлушч, маянэз і перац чорны молаты.

На гэтай каларыйнае страва рыхтуецца наступным чынам:

  1. Лёгка рыхтаваць, даць астыць, выдаліць прожылкі і нарэзаць лустачкамі;
  2. Лук і морква трэба зрабіць: ачысціць, вымыць, нарэзаць і нацерці;
  3. У глыбокую сервіравальны паклалі міску усе інгрэдыенты, яны sdobrivayut шчодрую порцыю маянэзам і марынаваць у халадзільніку на працягу гадзіны. За гэты час страва набывае ярка выражаны "грыбны" смак, не кажучы ўжо пра водары.

"Сардэчна-лёгачны" снэк

Наступны рэцэпт Салата радуе вытанчаным і пікантным густам, і ўсё за кошт прысутнасці марынаваным лукам.

Рыхтуюць яго наступным чынам:

Прыгатаваць салата лёгка
  • сэрца і лёгкіх свінні;
  • гатунак чырвонага лука;
  • воцату, трохі пятрушкі і кропу;
  • кінза;
  • тлустага маянэзу;
  • соль і чорны молатыя перац.

Усе падрыхтоўкі трэба зрабіць наступнае:

  1. Субпрадукты адварваюць і наразаюць тонкімі дзелькамі;
  2. Полиолефин нарэзаны лук марынуюць у воцаце і вады, змешаных у роўных колькасцях;
  3. Пасля 30 мін. лук ідзе на мяса, там закладзеныя ўсе астатнія інгрэдыенты і маянэз. Звярніце ўвагу, што закуску дапушчальна зрабіць амаль дыета, калі заліць любое алей расліннага паходжання.

Трохі экзотыкі

Пераходзім да таго, як зрабіць салата з варанай просты карэйская.

Ён патрабуе:

  • 400 г ялавічных прадуктаў;
  • фіялетавы лук;
  • 150г гатовая моркву "па-карэйску";
  • перац чылі свежы;
  • зубчык часныку і перац;
  • пару лаўровага ліста, сланечнікавага алею і пятрушкі;
  • 30 мл бальзамічнага воцату і два свежых агурка.

Для таго каб атрымаць яркі і карэйская пякучы густ гатовага стравы, неабходна выконваць наступную паслядоўнасць дзеянняў:

Прыгатаваць салата лёгка
  1. Пабочны прадукт круты ў халоднай вадзе на працягу паўгадзіны;
  2. Затым 1,5-2 гадзіны, адварыце ў падсоленай вадзе, не забываючы здымаць шум;
  3. Проста павінна быць халаднавата пад ціскам, што робіць яго больш шчыльным і не вадзяністым;
  4. Выдаленне крывяносных сасудаў, мяса нарэзаць кубікамі;
  5. Лук паўколамі, паліць воцатам, змяшаць з лёгкім, дробна нарэзаны чырвоны перац і часнык;
  6. Вычышчаныя агуркі нарэзаць саломкай або натирается на тарцы для карэйскай морквы;
  7. Моркву і агуркі дадаюцца да нарыхтоўцы ўсяго паўгадзіны, які ў мінулым добра кормяць з цыбульным сокам і воцатам;
  8. Апошні штрых: дадаць у салату зеляніна, соль і алей.

Падрыхтоўка салат і лёгкіх страў у цэлым – гэта танна і сытна спосаб разнастаіць звыклае меню, зробіць яго смачным, незвычайным і працяглыя.

Абавязкова вывучыце некалькі рэцэптаў з субпрадуктаў, і хатнія ацэняць вашы вынаходствы.